提携ブランド一覧 

世界的なホテルのレストランで腕を振るってきた
パティシエ吉岡浩太氏によるデザートを楽しめる
神楽坂の人気店「アトリエコータ」

有名グルメガイド1つ星フレンチ「abysse」。
深海や深い森をイメージした空間で、
そこでしか味わえない食体験を楽しむことができる。

8年連続で有名グルメガイド一つ星を獲得。
旬の食材同士を新しい形で組み合わせ、
斬新な一品を生み出している。

イタリアでの経験とインスピレーションを生かし、
豊後水道の魚介を中心とした、おまかせスタイルの
コース料理を提供する代官山「アルモニコ」

人事、Webディレクターの仕事を受託しながら、
週2日のみ営業する、超人気カレー専門店。
繊細なスパイス使いが印象的なカレーを提供。

「仙台から世界に通用するスイーツを」
この国のあたりまえを軽々と飛び越える、
本場パリ仕込みのパティスリー。

ピエモンテ州、カンパーニャ州に根付いた郷土の味に
日本的なエッセンスを加えたイタリアンを提供。
有名グルメガイド一つ星を2年連続で獲得している。
「今日の食材の一番輝く調理」をすることを何より大切に。
食材を思う心が生み出す、
シンプルかつ丁寧な日本料理を提供している。

エリックサウスでは無限とも言える現地のレシピの中から
日本の味覚にフィットするおいしさを厳選。
伝統的な製法で本物の味だけをお届けします。

落ち着いた大人な雰囲気が魅力的なフレンチレストラン。
「魔法のフォアグラ」を始め、
本格的なフランス料理が味わえる。

一日に400個売れるクリームパンで有名な「亀井堂」
中身がぎっしり詰まったクリームパンは、
トングで持ち上げられないほどの重量感。

日本一美味しいと言われ、
スイーツ好きで定評のある芸能人がこぞって絶賛する、
極上のガトーショコラのあるお店。

父子三代にわたり紡がれてきた、
日本における四川料理の真髄。
有名グルメガイド二つ星を獲得している。

「組合せの妙を正確に理解し、楽しめるレストラン」。
2年連続で有名グルメガイド一つ星を獲得している。

 

全国各地の厳選された旬の食材を使った
伝統的でクリエイティブな料理が堪能できる日本料理店。
2015年から有名グルメガイド一つ星を獲得し続けている。

98年海老名に「パティスリー タダシ ヤナギ」をオープン。
パティシエの世界大会「クープ・デュ・モンド」では
団長として日本チームを優勝に導いた。

本場上海のコックが作る正統派上海料理。
名物の上海蟹や黒酢の酢豚など
伝統的な料理を守りつつも進化を続けている。

独自の仕入れによる特別な素材を
自由な発想で仕上げた比類なき一貫は
ゲストを感動の渦に巻き込んでいく。

備長炭で絶妙に火入れした大山鶏を
心ゆくまで味わうことができる。
中でもちょうちん、血肝は格別の一串となっている。

田中シェフが経営する半歩先行くパン屋。
カレーパンやクロワッサンなど様々な人気商品が並び、
どれを味わってもパンに注ぐ情熱が伝わってくる。

多くの美食家から大人の隠れ家として人気を集める
西麻布の割烹「常(とわ)」。
有名グルメガイドで一つ星を獲得している。

オープン1年目から有名グルメガイドブックの
一つ星を獲得した焼鳥の名店「七鳥目」。
こだわり抜かれた食材、松風地鶏や京赤地鶏を堪能できる。

最も予約がとれない都内屈指の人気店。
2019年、「ゴ・エ・ミヨ 2019」にて
「明日のグランシェフ賞」を獲得した。

ふわっふわのパンケーキと、かき氷が有名なカフェ。
オーダーを受けてから丁寧に焼き上げるパンケーキは、
自家製のフルーツビネガーとの相性が抜群。

何度来ても飽きさせない魅力を放つ「はらまさ」。
名物の「トリュフごはん」は香りも味わいも素晴らしく、
ゲストを一挙に虜にしてしまう。

「ボヌール=幸せ」を届けるベーカリー。
クロワッサンはバターの風味をしっかりと感じられ、
外はパリパリ、中はもっちりとした食感がたまらない。
コンセプトは「Dandy French」
欧州各国で培った経験と技術は、
美食家たちもこぞって舌鼓を打つ。

カレー激戦区である荻窪で、行列を作り続ける名店。
主に豚のコラーゲンと野菜、果物を使用した
カレーは、リピーターになること間違いなし。

中国料理人歴30年の経験と技術を生かし、
日本の伝統・文化・食材を取り入れた料理を提供している。

 

「喜びと感謝を込めた料理」をコンセプトに、
日本の四季と感性を大切にしたフレンチを提供。
有名グルメガイド一つ星を獲得している。

6年連続で有名グルメガイドに選出されている。
奥野氏はオーナーシェフとして腕を振るうほか、
食品プロデュースや料理講師など幅広く活躍中。

日本橋室町にたたずむ、モダンフレンチ。
伝統的なフレンチと和の調和が表現されている。
有名グルメガイド一つ星を獲得している。
素材に敬意を払いポテンシャルを最大限引き出した品々は
訪れる人の好奇心をとぎらせない。
8年連続で有名グルメガイド二つ星を獲得し続けている。